级别食品级
含量99
规格25*1
包装25kg/桶
产地江苏
理化性质
纯净的茶多酚为白色无定形的结晶状物质，提取过程中由于少量茶多酚氧化聚合而呈现淡至褐色，略带茶香，有涩味；易溶于、甲醇、乙酸乙酯、等，微溶于油脂，不溶于苯及氯仿等；耐热性较好，具有吸湿性，在pH值2～7稳定，在光照或pH值>8的条件下易于氧化聚合。可与铁离子生成绿黑色化合物。
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，为白色不定形粉末，易溶于水，可溶于、甲醇、、乙酸乙酯，不溶于氯仿。绿茶中茶多酚含量较高，占其质量的15%～30%，茶多酚的主要成分为：黄烷酮类，花色素类，黄酮醇类和花白素类和酚酸及缩酚酸类6类化合物。其中以黄烷酮类（主要是素类化合物）为重要，占茶多酚总量的60%～80%，其次是黄酮类，其他酚类物质含量比较少 。
茶多酚在日用品中的应用
茶多酚作为化妆品和日用品的优良添加剂，有以下几点显著效果：有很强的作用（包括菌和口腔病菌）和抑制氧化酶作用（如酪氨酸酶、突变链球菌的葡萄糖转移酶、乌氨酸脱羧酶，脂氧化酶等），它可防治、皮肤症、去皮肤色素和防皱、防龋牙、齿斑、牙周炎和口臭等。同时，它可以防止太阳光线对皮肤的伤害，另外，还可以*口臭。因此，茶多酚可以在化妆品和日用品上作为抗氧剂、保质剂、防皱剂、皮肤剂、防辐射剂、防晒剂及化妆品添加剂等，以及用于日用化妆品上，如浴皂、浴液、洗发剂、洗涤剂、牙膏、牙粉、漱口剂、防口臭剂等，增加这些产品的功能。
茶多酚的营养价值
1、茶多酚能较强的*有害自由基，阻断脂质过氧化过程，提高人体内酶的活性。
2、茶多酚中黄烷醇类化合物能够肾血管舒张，增加的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的获得排除。
3、茶多酚能够促进人体对维生素C的吸收。
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