维生素B2磷酸钠厂家

一、简介

英文名称： Riboflavin 5&＃39;-Monophosphate Sodium Salt 

中文名称： 核黄素磷酸钠(维生素B2) 

MF： C17H20N4NaO9P 

MW： 478.33 

CAS： 130-40-5 

二、性状

橙黄色结晶性粉末，几乎无臭，味微苦，有引湿性。

三、用途

养增补剂。用语米、面包、饼干、巧克力、调味酱、色素。**：小麦粉0.2mg/100g；乳制品0.9-095mg/100g；酱油25-40mg/l谷物及

其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3-5；食盐100-150。