产品描述

产品规格25kg包装说明袋/桶规格25*1 含量99% 包装25kg/袋/桶/箱 产地江苏 外观粉末

品牌:海藻酸丙二醇酯纯度:99%CAS编号:9005-37-2EINECS编号:见包装别名:海藻酸丙二醇酯分子式:C4H6O3主要有效成分:海藻酸丙二醇酯产品英文名称:Alginic acid海藻酸丙二醇酯是白色至黄白色,较粗或微细的粉末,基本无臭无味或略具芳香味,溶于水成粘稠的胶状溶液,溶于稀有**酸溶液,不溶于**溶剂。在酸性溶液中既不似海藻酸那样凝胶化,又不似羧甲基纤维素那样引起黏度下降而降低其使用效果。海藻酸丙二醇酯,又名藻酸丙二醇酯( PGA ),由**海藻中提取的海藻酸深加工制成,外观为白色或淡黄色粉末,水溶液呈粘稠状胶体。和海藻酸盐相比,具有更强的耐酸耐盐能力,是一种功能优秀的海洋食品添加剂。PGA(藻酸丙二醇酯)是**海藻提取物海藻酸的酶化衍生物,具有共同的乳化、稳定、增稠、涣散等优秀功能,广泛应用于果汁、色拉酱、乳化香精、啤酒增泡、乳酸菌饮料,尤其是酸性蛋白饮料 抱负的高效稳定剂,为了提高啤酒透明度,在啤酒酢过程中,要使发生泡沫的**蛋白质发生分化,为此,添加PGA就显得重要了。
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