L-精氨酸厂家

中文名称:L-精氨酸中文同义词:L-精氨酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸碱英文名称:L(+)-Arginine英文同义词:Compoundnutritionenhancer;Carmosine;Fruitsyrup;LiquidxylitolCAS号:74-79-3分子式:C6H14N4O2分子量:174.2EINECS号:200-811-1产品性质白色结晶体或结晶粉末，有特殊的酸味，易溶于水和，微溶于乙醇，不溶于 生产标准：AJI92，USP26，EP5主要性能指标：旋光度+22.1～+22.9 重金属≤10ppm 含水量≤0.20% 灼烧残渣≤0.10% 含量99.0～101.0% PH 4.7～6.2用途1.占食品中总蛋白量的5.8。2.FEMA（mg）：焙烤食品110；冷冻乳品60.0；肉制品10.0；软糖268；明胶、布丁60.0；乳制品66.0；调味品10.0；糖果和糖霜268；甜沙司220。产品功用：L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜（Aspartame）的主原料，食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。